Salada de rabanete com Chutney Manga e Pimenta


Salada é um prato fácil de preparar, auxilia na dieta e uma ótima forma de consumir nutrientes importantes no dia a dia. Para não cair na rotina, deve-se usar a criatividade e transformar a refeição em momento prazeroso.

O rabanete é consumido no mundo todo por seu sabor adocicado, refrescante e picante. O rabanete é uma excelente alternativa para diversificar a dieta. O uso mais comum é na forma crua, em saladas. É fonte de vitamina C, fósforo e fibras.

Salada de Rabanete com Chutney Manga e Pimenta

  • 4 rabanetes pequenos
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 colher sopa Chutney Manga e Pimenta Jamthai
  • 1 maço de agrião
  • queijo cottage
  • sal e pimenta do reino
  • azeite de oliva extra virgem
  • limão

 

Preparo: Lave bem o agrião e os rabanetes, pique em rodelas finas. Retire a casca do abacate e corte em gomos. Misture tudo e adicione o Chutney Manga e Pimenta Jamthai e o queijo cottage. Tempere com sal, pimenta, azeite e limão.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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